أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (يونسكو)، اليوم (الأربعاء)، أنه تم تصنيف وجبة “الكسكس” ضمن التراث الإنساني لمنطقة المغرب العربي، سبيلا إلى صون هذا الطبق الذي يحظى بانتشار كبير في عدد من بلدان منطقة شمال إفريقيا. وجرى تصنيف…
اعتماد وجبة موريتانية عريقة ضمن التراث العالمي لليونسكو